Promos Petrin Professionnel : les meilleures offres du moment

Il y a quelques jours, un de mes amis s’est inscrit à un cours de cuisine. Ce n’est pas que j’en ai besoin, mais elle voulait sortir, apprendre de nouvelles choses et s’amuser. Ce qui est curieux, c’est que trois cours plus tard, elle est totalement accro et elle devient folle de pratiquer tout ce qu’elle a appris à la maison. L’une des classes traitait de la pâtisserie et de la production de masse en général. Dès qu’elle a terminé, elle m’a appelé pour me demander de l’aide afin de trouver un appareil qui l’aiderait à faire différentes pâtes, pains ou gâteaux dans sa cuisine. J’ai donc commencé à faire des recherches sur les meilleurs mixeurs du marché, pour voir si j’allais en recommander un.

Proficook KM 1096 Robot pâtissier semi-professionnel en métal avec balance numérique en cadeau 10 l 8 vitesses 1500 W
Kenwood Kmix 1000 Watt, noir
Klarstein Lucia Orangina - Robot de cuisine universel, Mélangeur, Pétrin, 1200 W, 5 L, agitation planétaire, Hachoir à viande, Accessoires pâtes, bol mixeur 1,5 l, 6 vitesses, orange
Cookmii Robot Pâtissier, Robot Petrin Pratique, Robot Cuisine Multifonctions, Pétrisseur Professionnel Stable Rapide avec 6 Vitesses et Bol 5.5L Solide 1260W avec Batteur Crochet Fouet
Robot Pâtissier, Kealive Robot Cuisine Multifonctions à 8 Vitesses avec le Bol 5 litres et le bouclier de protection d’anti-éclaboussure(Rouge)
Ariete 00C158805AR0 1588 Robot Pâtissier Vintage, 2400 W, Céleste
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Vous aimez cuisiner, vous aimez faire des desserts, mais vous avez besoin d’un mixeur pour vous aider dans votre travail ? Vous avez de la chance parce que dans ce post je viens vous montrer une liste qui contient une recommandation sur laquelle est le meilleur pétrin professionnel sur le marché. Acheter des pétrins professionnels peut être difficile parce qu’il y a différents modèles, designs, il y en a avec des accessoires, avec d’autres, il y a des pétrins professionnels bon marché, des pétrins professionnels chers, des pétrins professionnels manuels, des pétrins avec bol, et ainsi de suite. La meilleure chose à faire est de bien définir vos besoins, puis de choisir celui qui convient le mieux à votre budget. Pour vous qui êtes venus à ce poste à la recherche des meilleurs pétrins professionnels, nous avons préparé cette liste contenant différents modèles et marques. Nous les avons sélectionnés parmi une large gamme de prix afin de trouver celui qui convient le mieux à votre budget.Il est essentiel d’avoir un bon mixeur dans notre cuisine, surtout si nous sommes amateurs de pâtisserie. Cependant, il y a certaines choses que nous devons évaluer avant d’acheter notre pétrin professionnel : faut-il acheter un modèle simple ou un modèle professionnel, quelle est la puissance idéale, mais la capacité ? Sans parler de la taille, du poids, du niveau sonore, des accessoires, de la facilité de nettoyage, etc. Compte tenu de toutes ces caractéristiques, nous avons constaté que le modèle Moulinex PowerMix Bol HM6151 est le pétrin professionnel le plus populaire du moment, car il est léger, puissant et fiable. De plus, la capacité de son bol est de 3,3 litres, assez pour préparer la quantité de pâte nécessaire à vos préparations. Si vous recherchez un modèle économique et compact, le MUM4405 Bosch peut être le pétrin professionnel que vous recherchez car il a une puissance de 500 watts et une capacité de près de 4 litres pour toutes les applications que vous voulez faire.

 

Test: Notre Petrin Professionnel coup de cœur, le Cookmii 1800W Professionnel Robot Pâtissier Multiplication

Cookmii 1800W Professionnel Robot Pâtissier Multiplication Robot Petrin ​Robot de Cuisine Haut-Puissance Pétrisseur avec Bol d'Acier inox 7,2L, Batteur, Fouet & Crochet
  • ★ Professionnel: moteur pur de 1800W avec la capacité courir à 2200W sous la charge lourde, grande capacité de 7,2L, le plus utile pour le restaurant, le magasin de traitement au four.
  • ★ Long temps de travail: Conception spéciale de refroidissement, il peut fonctionner sans interruption plus de 30 minutes à la fois.
  • ★ Facile à nettoyer: tous les accessoires sont lavables au lave-vaisselle, faciles à nettoyer.
  • ★ Faible bruit: vitesse spéciale, transmission directe, vous vous sentez à l'aise pendant le travail.
  • ★ Certification: Approuvé par les ITS GS / CE / CB / LFGB / ROHS / REACH.

Avec un design noir élégant, le pétrin professionnel est un modèle d’une grande puissance et d’une capacité étonnante allant de 1000 W à 5 litres respectivement, ce qui lui permet de préparer des masses pouvant atteindre 2 kg. Il est doté d’un couvercle entièrement transparent qui vous permet de suivre le moment interne du mélange.

Sa grande puissance s’accompagne de 5 modalités pour modifier sa vitesse. Il dispose d’un système d’engrenage assez robuste et est livré avec différents outils de cuisson. Et bien qu’il soit assez lourd et cela assure peu de moment par précaution a une base antidérapante.

AVANTAGES :

Très élégant design noir est fait d’acier inoxydable, pèse environ 5,65 kg, vous devez donc garder à l’esprit que c’est un modèle assez grand.
Sa puissance est de 1000 W et sa capacité à varier sa vitesse jusqu’à 5 niveaux différents.
Il a différents accessoires tels que le batteur à crochet agitateur pour une utilisation sur différents éléments et ne pas être affecté parce qu’ils sont faits d’acier inoxydable.
Son grand bol en acier résiste jusqu’à 5L pour améliorer les mélanges jusqu’à 2 kg.

Comparatif des meilleurs pétrins professionnels avec agitateur

Meilleur rapport/prix:  Le Pétrin Professionnel

Cookmii 1800W Professionnel Robot Pâtissier Petrin ​Haut-Puissance Robot Cuisine Multifonctions Pratique Vitesse de 6 avec Bol 6,5L, Batteurs, Fouet & Crochet Noir
  • ★ Professionnel: 1800W haute puissance, 6,5L grande capacité, plus utile pour le restaurant, magasin de pâtisserie.
  • ★Facile à nettoyer:Tous les accessoires sont lavables au lave-vaisselle, faciles à nettoyer.
  • ★Long temps de travail: Conception spéciale de refroidissement, il peut fonctionner sans interruption plus de 30 minutes à la fois.
  • ★Surcharge et protection contre la surchauffe: Le robot s'éteindrait dans ces situations pour se protéger, débrancher, laisser refroidir, essayer moins, il pourrait bien fonctionner à nouveau.
  • ★Moteur de métal: Équipé d'un moteur en métal pur de 1800 Watts à la sortie maximale, le batteur électrique est rapide, facile et pratique pour réaliser des aliments.

Nous terminons la liste avec le pétrin professionnel qui a une puissance de 1000W à partir de laquelle dérive la grande quantité de jusqu’à 10 niveaux de vitesse de sa couleur est un rouge frappant son bol a la capacité de stocker jusqu’à 4 L et a également un bol auxiliaire qui est capable de retenir 2,7 L afin qu’il donne à faire de grands mélanges.

Sa conception est basée sur un élève coulé et des pièces en acier inoxydable. Les tiges sont également en acier inoxydable et ont également un batteur plat et un crochet de pétrissage.

AVANTAGES :

Puissante puissance jusqu’à 1000 W et 10 niveaux de vitesse impressionnants.
Système d’éclairage LED qui pointe vers le bol, de sorte que vous pouvez voir la texture du mélange ou de la pâte a également un couvercle anti-éclaboussures.
Il apporte deux bols afin que vous puissiez faire un plus grand travail de la principale qui est plus grand a une capacité de 4. 4 L tandis que l’auxiliaire n’est que de 2,9 L.
Qualité des matériaux, fabriqués à partir d’aluminium fondu et d’acier inoxydable ainsi que les tiges.

 

Guide d’achat : Petrin Professionnel

Comment choisir un Petrin Professionnel ? Chaque modèle de pétrin professionnel a ses propres caractéristiques, ce qui diffère dans les performances et le prix sur le marché, cependant, cela ne signifie pas que le plus cher est le meilleur ou le moins cher le pire, à la fois en fonction de leurs qualités sont en mesure de remplir leur fonction la différence réside dans l’utilisation que vous envisagez de donner le produit.

 

Les différentes fonctionnalités d’un Petrin Professionnel ?

Les pétrins sont un ustensile de cuisine largement utilisé, lorsque vous êtes friands de cuisson, car il est responsable de mélanger les éléments, la pâte, d’une manière homogène et parfaite, de sorte que la recette sort comme souhaité. Mais choisir le meilleur pétrin professionnel n’est pas une tâche facile parmi tant de modèles, de marques et de prix. Pour choisir un modèle qui convient aux desserts, pains ou autres recettes que vous voulez réaliser avec elle, il y a certains facteurs qui doivent certainement être pris en considération. Pour faciliter votre travail lors de la création de toutes sortes de gâteaux, ravins, pâtisseries feuilletées, etc… nous avons créé ce guide d’achat dans lequel vous pouvez trouver décrit ces facteurs d’une grande importance et nous allons présenter quelques modèles de pétrins professionnels pour la cuisine que vous aimerez certainement. Pour vous aider à faire une variété de plats, en particulier des bonbons et des gâteaux, il y a quelques outils qui sont plus appropriés que d’autres. Parmi eux se trouve ce type de pétrin professionnel, indispensable pour certains types de préparations.

 

Test: Comment fonctionne un Petrin Professionnel ?

Puissance

kitchenaidLa puissance du moteur, exprimée en watts, indique non seulement les ingrédients que le batteur électrique est capable de manipuler, mais aussi sa quantité et sa durée maximale.

Sur le marché, on trouve des modèles de 150 W à 1200 W, de sorte que les modèles les plus puissants conviennent non seulement pour mélanger des liquides et des crèmes, mais aussi pour traiter des mélanges de consistance et de quantité supérieures. La puissance que chacun de ces pétrins professionnels peut avoir pour la cuisson peut être très élevée ou très faible selon le modèle, nous leur recommandons un modèle basé sur la fréquence et les quantités de desserts que vous ferez.

  • Peu d’utilisation est recommandée pour les modèles d’une puissance comprise entre 250 et 350 W.
  • Les modèles les plus fréquemment utilisés sont recommandés pour des puissances de 500 à 600 W.
  • Lorsque l’utilisation est fréquente et que ce sont des travaux qui demandent une grande puissance du produit, les modèles idéaux sont les modèles de 100 ou 1200 W en avance.

Les pétrins sont des instruments conçus pour un usage domestique et pour des préparations ne nécessitant pas plus de 5 minutes. Parfois, il est même possible de trouver la durée de vie maximale de l’appareil, qui est directement proportionnelle à la puissance du moteur, spécifiée dans le manuel d’utilisation. N’oubliez pas non plus de ne jamais faire fonctionner plusieurs cycles consécutifs et de toujours laisser le moteur refroidir avant de le redémarrer.

Pour ceux qui ont besoin de travailler de grandes doses de pâte en même temps, nous recommandons d’acheter un bon pétrin, qui non seulement remplit les mêmes fonctions, mais est également capable de travailler de plus grandes doses de pâte pendant de plus longues périodes.

Dimensions et poids

Il est nécessaire que vous teniez compte de l’espace dont vous disposez dans votre cuisine parce que certains pétrins professionnels puissants ont besoin d’un poids important dans leur base pour ne pas bouger, donc ils sont habituellement gros et lourds, ce qui, au cas où il n’y aurait pas beaucoup d’unité, sera difficile à déplacer et à ranger.

Capacité d’accueil

En standard, les pétrins professionnels ont une capacité maximale de 6 litres alors que le minimum est de 2 litres.

Fonctions

Les fonctions possibles sont celles qui rendent un batteur électrique plus ou moins polyvalent. En règle générale, plus vous incluez de fonctions, plus il est facile d’obtenir des résultats parfaits.

En fait, il est essentiel pour chaque recette de sélectionner la vitesse et le temps de traitement corrects. Regardons les fonctions les plus communes que vous pouvez trouver dans un pétrin professionnel électrique.

Contrôle de la vitesse : Imaginons que nous devions battre des œufs au point de neige : si la vitesse des heures est trop élevée, le seul résultat que nous obtiendrons sera d’éclabousser du blanc d’œuf partout dans la cuisine. Il est donc essentiel que l’appareil ait des vitesses différentes pour moduler la rotation des lames en fonction de la densité des ingrédients et l’intensifier au fur et à mesure que la pâte ou le composé devient plus dense, ou vice versa. Les modèles les plus avancés peuvent avoir jusqu’à 16 niveaux de vitesse différents en fonction du niveau de texture que vous souhaitez atteindre. Ces vitesses sont réglables grâce à différents boutons, ou des panneaux numériques et certains ont même des temporisateurs.

Comparatif des meilleurs petrins Kitchenaid

Meilleure Vente n° 1
KitchenAid Robot pâtissier multifonction - Bol en acier 4,3L - Argent
  • Un modèle à tête inclinable au design arrondi
  • Conception tout en métal coulé
  • Moyeu de fixation polyvalent unique
  • Action de mélange à mouvement planétaire
  • Bol en acier inoxydable de 4,3 L
Meilleure Vente n° 2
KitchenAid Mini Robot Ménager Classic, Blanc 0.83 Litre, 240
  • Robot ménager léger et compact
  • Fonctionnement simple grâce à un seul bouton
  • Deux vitesses et un bouton impulsion pour un contrôle précis
  • Bol de travail de 830 ml sans BPA avec poignée et bec verseur
  • Lame en acier inoxydable
Meilleure Vente n° 3
Kitchenaid 5K45SSEWH Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions Blanc
  • Description du produit: Kitchenaid Classic 5K45SSE - robot ménager
  • Type de produit: Robot ménager
  • Dimensions (LxPxH): 36 cm x 22.5 cm x 36.5 cm
  • Poids: 10.75 kg
  • Couleur: Blanc
Meilleure Vente n° 4
Kitchenaid 5KSM175PSECU Robot pétrin, Silber
  • Couleur : Argent
  • Contenance : 4,8 L
  • Avec poignée, couvercle anti-projections, Fouet, crochet pétrisseur, batteur, mélangeur 3 L Bol Flexi, livre de recettes, livre de cuisine app
Meilleure Vente n° 5
KitchenAid 5KSM45ESL Robot pâtissier, Silver
  • Un modèle à tête inclinable au design arrondi
  • Conception tout en métal coulé
  • Moyeu de fixation polyvalent unique conçu pour y fixer les accessoires en option
  • Accessoires inclus: bol de 4.3L, fouet, batteur plat, crochet pétrisseur, verseur/protecteur
  • Garantie de 2 ans
Meilleure Vente n° 6
KitchenAid 5KSM7990XBER, Robot pâtissier à mouvement planétaire, 6,9 l, Rouge
  • Fourni avec un fouet en acier inoxydable, un batteur plat et un crochet pétrisseur.
  • Livré avec une grille de protection et un interrupteur de sécurité.
  • Fourni avec bol en acier inoxydable de 6,9 litres avec poignée en J qui se relève lorsqu'il n’est pas utilisé.
  • Moteur grande puissance à transmission directe.
  • Moyeu de fixation unique.
Meilleure Vente n° 7
Kitchenaid 5KSM175PSECA Robot Patissier Artisan, 300 W, Rot
  • Corps entièrement en métal avec tête de moteur basculant, batteur planétaire original avec entraînement direct (300 W) et 10 vitesses, moyeu pour plus de 20 accessoires en option.Fonctions: Fouetter, battre, pétrir, mélanger
  • Avec accessoires standard : récipient 4,8 l en inox, fouet, batteur, crochet pétrisseur.
  • Robot de cuisine 4,8 l. Fréquence (Hz): 50/60
  • Également inclus : bol de 3 l en inox, fouet avec branche souple, protection anti-éclaboussures avec cheminée de remplissage, livre de cuisine signé KitchenAid (français non garanti).
  • Bague décorative en acier inoxydable avec logo KitchenAid.
Meilleure Vente n° 8
Antree Nourriture Broyeur et saucisse rebouchage de fixation pour Kitchenaid Stand Mixer
  • Compatible avec tout ménage socle KitchenAid mélangeurs
  • Hachoir alimentaire – La mouture plaques conviennent pour le ponçage cru ou cuit de la viande, légumes et fromages ; les belles plaques de meulage sont adaptées pour le broyage de la viande crue, les taches les viandes cuites et de chapelure. 4–2/12,7 cm l x 8–1/10,2 cm l x 7–3/10,2 cm H
  • saucisse de remplissage – utilisés avec les aliments pour vous aider à faire une variété de saucisses, vous pouvez utiliser les tubes pour les petites connexions de petit déjeuner ou les grands tubes pour bratwurst ou préparer des saucisses de gibier
  • saucisson de rêve se décline en deux tailles, le même diamètre du tube est de 2–1/10,2 cm, petite saucisse de remplissage –-3/20,3 cm de diamètre x 4–3/12,7 cm l, grand saucisse de remplissage –-5/20,3 cm de diamètre x 4–3/12,7 cm l
  • saucisse farce tube est fabriqué en matière plastique blanche, la plupart des pièces jointes peuvent être nettoyés en toute sécurité dans le lave-vaisselle. 12 – mois de garantie et service client en toute quiétude. La liste des produits inclus 1 moulin, 2 plaques de broyage (une petite et une grande) , 1 lame de broyage, 2 tubes à saucisse de remplissage, 1 poussoir (plastique) et 1 pinceau (pour cadeau)
Meilleure Vente n° 9
KitchenAid Mini Robot de cuisine en acier inoxydable, rose, 50/60 Hz
  • KitchenAid Mini. Capacité du bol: 3,3 L
  • Couleur du produit: Rose
  • Type de commande: Foie. Matériel du bol: Acier inoxydable. Puissance: 250 W
  • Tension d'entrée AC: 220-240 V
  • Fréquence d'entrée AC: 50 - 60 Hz. Largeur: 198 mm
Meilleure Vente n° 10
KitchenAid 5KFP1644 robot, 650 W, 4 liters, Rouge, Transparent
  • Description du produit: KitchenAid 5KFP1644
  • Couleur: Rouge, Transparent
  • Poids: 13,6 kg
  • Largeur: 30,4 cm
  • Profondeur: 24,8 cm

Turbo : dans certains cas, il peut être nécessaire d’augmenter considérablement la rotation des pales pendant quelques secondes, puis de revenir à une vitesse plus modérée, par exemple pour dissoudre des morceaux de beurre. Dans ces cas-là, la fonction turbo peut être très pratique, mais on s’attend à ce qu’elle fonctionne pendant quelques secondes.
Fonctionnement continu et impulsionnel : Dans certains cas, vous pouvez choisir entre un fonctionnement continu ou impulsionnel, qu’est-ce que cela signifie ? Dans le premier cas, l’utilisateur doit maintenir le bouton de démarrage enfoncé jusqu’à ce que le composé ait atteint la consistance désirée et ne le libérer qu’après préparation. Cette solution peut être pratique lorsque les ingrédients ne prennent que quelques minutes à amalgamer, mais en général, il n’est pas recommandé, surtout pour ceux qui veulent utiliser le batteur électrique aussi pour préparer la pâte à pain ou à pizza qui nécessitent généralement plusieurs minutes de traitement. Dans ce cas, il est préférable de s’assurer qu’il y a également un bouton de fonctionnement continu, surtout si le pétrin professionnel est, comme nous le verrons, équipé d’un bol.

 

Comparatif des différents types de Pétrin Professionnel

En général, il existe deux modèles marqués, le pétrin professionnel à main traditionnel et ceux qui ont un support et d’apporter une ou deux tiges, également appelé Robot Kneader, robot de cuisine, etc.

En ce qui concerne les premiers, ce sont les classiques que l’on trouve dans presque toutes les cuisines car ils sont petits et peuvent être rangés dans des tiroirs. Ils peuvent également être très bon marché et nécessiter peu d’entretien. Le principal inconvénient est qu’ils ne s’adaptent pas nécessairement dans les bols existants dans la maison, il peut donc être nécessaire d’obtenir séparément un ou plusieurs bols assez profond pour traiter les ingrédients et un matériau qui ne se détériorera pas sous les coups des fouets.

Un pétrin professionnel n’est rien de plus qu’un type de pétrin professionnel électrique avec une structure de support et un bol, ils ont une plus grande surface de support, donc pas toutes les cuisines peuvent avoir assez d’espace pour les accueillir. D’autre part, les avantages sont nombreux. En premier lieu, ils sont pourvus d’un support et d’un bol sur lequel ils peuvent être posés, ce qui leur permet de travailler en toute autonomie. Par conséquent, elles demandent moins d’efforts et sont idéales pour les personnes âgées, par exemple, et contrairement aux pétrisseuses, le corps de la machine est amovible, et vous pouvez également utiliser le mélangeur avec d’autres récipients ou casseroles et casseroles.